In onze reeks ‘Tijd voor impact’, waar we inzoomen op wat de Europese Green Deal voor jou als consument en belegger kan betekenen, zetten we voeding in de kijker. 
De manier waarop we onze voeding produceren en consumeren speelt een grote rol in de transitie naar een duurzamere wereld en economie. “Meer plantaardige proteïnen consumeren levert een flinke milieuwinst op,” zegt Jan Delcour, professor voedingstechnologie aan de KU Leuven. Welke andere initiatieven kunnen de hele voedselketen verduurzamen? ‘Net zoals olie- of autobedrijven zich moeten heruitvinden in de energietransitie, zal ook de voedingssector zich gedeeltelijk moeten heroriënteren,” zegt Bob Van Leemputte, sectoranalist bij KBC Asset Management. Welke bedrijven profiteren van de verschuivingen die de Europese Green Deal vooropstelt voor onze voedingsproductie- en consumptie?